So, nun ist ja hier seit fast genau einer Woche leichter Stillstand eingekehrt. Aber keine Sorge, ich hab den Kochlöffel nicht an den Nagel gehängt und meine Schürze verbrannt.

Nein nein, das geht doch so nicht. Es gab halt unter der Woche anderes zu tun, als hier rumzubloggen, zumal ich seit Dienstag das Bett hüte. Und Geburtstag hatte ich ja am Mittwoch auch noch. Da hab ich keine Zeit gefunden, um meine Bildchen zu bearbeiten, damit sie ansehnlich werden. Das sollte aber am Wochenende was werden.

Also musste ich mal ein Rezept aus der untersten Schublade mobilisiere, wovon ich auch noch ein fertiges Bild hatte.

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Da wir ja von unserem Fleischer mit wirklich dünnen Scheiben Roastbeef versorgt wurden, die sich im Endefekt dann doch als Rumpsteak herausstellten, hab ich nun nach Verwendungsmöglichkeiten für die Steaks gesucht. Aus den geplanten Roastbeef-Tortillas ist auf diesen Schock hin erstmal nichts geworden. Mir ist bei Zubereiten aber aufgefallen, dass man ja nicht unbedingt 3 große Roastbeefscheiben für die Tortillas nehmen muss, sondern auch die Steaks kurz anbraten und dünn aufschneiden kann.

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