Ja, die gute alte Backstube gibts auch noch.
Ist auch nicht in Vergessenheit geraten. Von daher gibts auch mal wieder etwas brotartiges von meiner Seite aus zu berichten. Es ist zwar schon etwas länger her, aber daran erinnert man sich trotzdem gern. Das hier war nämlich das erste Brot, was ich gebacken hatte, nachdem ich wieder aus Warnemünde zurückgekommen bin.

mehr ...

Heute gabs vorab zum Bread Day schonmal etwas fürs Auge. Ein hübsch gezwirbeltes Brot aus Roggen- und Weizenteig. Eigentlich läuft das ganze wohl eher nicht unter dem Namen Brot sondern breadstick, aber ich nenns einfach mal Brot. Ich hab ja auch aus den übrigen resten nen Brotzopf geflochten, und der ist ja wohl schwer als Brot zu leugnen, oder etwa nicht?

mehr ...