Langsam kommt's wohl mit dem Anrichten und doch etwas ansprechendem Essen in Fahrt. Sollte man gar nicht meinen, dasss man auch zu Hause annäherd solch Optik, wie in manchen Kochbüchern erzielen kann. Aber ich glaub, so langsam läuft's.

Diesmal gibt's wieder etwas vom Butternuss-Kürbis, da liegen ja noch genug im Keller von rum.

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Heut gibt's mal was aufs Auge, ähm fürs Auge. Nachdem ich ja vor ein paar Wochen solch glorreich aussehende überbackene Zucchini geschaffen hab, die rüberkommt wie 'nen Autounfall. Ich sag dazu einfach mal "Hingucken ist hart, weggucken geht aber irgendwie auch nicht." gibts heut wieder etwas ansehnlicheres auf den Teller. Ist zwar klein, aber fein und macht schon was her.

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Da ich ja jetzt ´nen Haufen Zucchini an der Backe habe muss ich die ja irgendwie loswerden, respektive verarbeiten.

Wäre ja auch suboptimal wenn das gute Gemüse in diversen Kisten vor sich hinvegetiert und zu guter letzt von selbst in den Mülleimer kriecht. Da ich beim Durchblätter meiner Kochbücher nicht das Gewünschte erblicken konnte und auch sonst dadurch keine zündenen Inspirationen erhalten habe, hab ich alles in die Ecke gehauen...

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Heut morgen musste mal was anderes her, außer Toast oder anderes Brot.
Da kam mir ein schönes Müsli mit Äpfeln, Mandeln und Honig gerade recht. Ist mal etwas Abwechslung am Frühstückstisch und weckt die müden Lebensgeister, obwohls ja eigentlich Wochenende ist und ichs da nicht nötig hab. Aber man muss ja mal irgendwann rumexperimentiern und am Wochenende ists ja nicht so wild. Da hat man ja Zeit.

Das Müsli ist auch schnell zusammengerührt

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... mit Ingwer-Karamell-Bananen. Das war heut unser Mittagessen, was ich mir so auf die schnelle aus dem Ärmel schüttelte, da wir eigentlich nur meine Grundausstattung für Milchreis an Bord hatte. Mutti wollte auch nicht nochmal los was einkaufen und zu irgendeinem Essen konnte sie sich auch nicht wirklich durchringen.

Hab ich sie halt Kurzerhand aus der Küche verbannt und mir mal rasch was mit den vorhandenen Materialien zu überlegen, damit wir heute Mittag nicht ganz leer ausgehen. Man hatte ja keine Lust auf Milchreis, sowas aber auch, wo gibts das nur?!? wie kann man darauf keine Lust haben?!? versteh ich einfach nicht, das is mir zu hoch

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Heut gibts mal was gesundes zum Knabbern.
Muss ja auch mal sein, man kann ja nicht nur immer die fetten Sachen reinschaufeln
Also hab ich mich heute mal der Apfelernte zugewendet und als kleinen Snack zur Stärkung diesen kleinen Freund hier gebastelt.
Gibt Kraft und die Vitamien schießen nur so in den Körper, also nur das beste fürs arbeitende Personal.

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Es hieß mal wieder etwas Neues auszuprobieren und dem allgemein bekannten Hotdog ein neues Gesicht zu verpassen. Rausgekommen ist dabei optisch ein echter Hingucker und geschmacklich dem großen Bruder in nichts nachstechendes

Fingerfood. Ideal für jede Party. Greifen, Mund auf, rein das Ding und fröhlich wegmümmeln, so muss doch richtiges Fingerfood sein. Bei uns gab´s die Spießchen als Bestandteil des Grillens.

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